Pudim sem Ovos e sem Forno
Trouxemos para você uma deliciosa receita de pudim sem ovos e que não vai ao forno. O preparo é simples, leva poucos ingredientes e até as pessoas com restrições a ovo vão poder comer.
Pudim sem Ovos e sem Forno: Ingredientes
• 2 Caixas de leite condensado
• 2 Caixas de creme de leite
• 2 Pacotes de gelatina em pó sem sabor
• 1 Xícara de açúcar
• 1 Xícara de água
Pudim sem Ovos e sem Forno: Modo de preparo
Calda: Pegue uma panela e adicione o açúcar e a água, misturando bem para que dissolva bem o açúcar e levando ao fogo até que a calda escureça e fique mais densa.
Pudim: Pegue o liquidificador e adicione as caixas de leite condensado e creme de leite e em seguida bata por 3 min (tempo de misturar). Coloque os dois pacotes de gelatina sem sabor em uma panela e adicione 10 colheres (de sopa) de água, levando ao fogo baixo para derreter a gelatina (não deixar levantar fervura). Após a gelatina dissolvida adicione ao leite condensado e creme de leite no liquidificado. Bater por 3 min. Monte o pudim, pegando uma forma (alumínio, silicone, vidro, etc.) e colocando a calda, adicione a mistura sobre a calda. Em seguida leve a geladeira por 3 horas. Retire o pudim da geladeira e desenforme.
- Dica: Coloque essência de baunilha na calda.
